Wijncursus in Amsterdam
verzorgd door Passion4wines
Wijncursus in Amsterdam volgen?
Wil je een wijncursus in Amsterdam volgen of wellicht een wijnworkshop volgen? Misschien heb je wel de ambitie om vinoloog te worden, of wil jij je smaak ontwikkelen tijdens een wijn spijs cursus. Bij Passion4wines kunnen zowel beginnende als gevorderde wijnliefhebbers en wijnkenners een cursus of wijnworkshop volgen. Het is niet noodzakelijk om een wijn-vooropleiding te hebben afgerond, iedere wijnliefhebber op elke niveau kan zich aanmelden.
De lessen vinden plaats in een authentieke wijnkelder en worden gegeven door een vaste en ervaren wijndocent. Meld je aan voor een cursus of wijnworkshop in Amsterdam bij Passion4wines en leer alles wat je maar wilt weten over wijn. In een gezellige en gemoedelijke sfeer kun je de landelijk erkende SDEN 1, 2 en 3 wijnbrevetten behalen.
workshops
WIJNWORKSHOP
1 avond
Ontdek tijdens deze wijnworkshop wat je lekker vindt en hoe je een goede wijn kiest. De focus ligt op het bewust leren proeven van wijn.
Wijncursussen
Wijncursus
2 avonden
Deze wijncursus is de ideale start om de wereld van wijn te leren kennen en vindt plaats in Restaurant de Veranda, Amsterdam
(SDEN 1)
Wijncursus
5 avonden
Leer tijdens deze wijncursus hoe je smaakverschillen tussen wijngebieden en druivenrassen herkent en maak betere wijnkeuzes.
(SDEN 2)
Wijncursus
9 avonden
Bewust wijn leren proeven tijdens deze wijncursus van 9 avonden, inclusief bezoek aan een wijngaard. We gaan dieper in op theorie en de invloed van klimaat en bodem op de smaak van wijn.
(SDEN 3)
Geef een wijncursus cadeau!
Een wijncursus- of workshop is een mooi cadeau voor een verjaardag of voor de feestdagen. Met deze voucher kun je een uniek wijncadeau geven. De ontvanger kan zelf de datum van deelname kiezen.
Wie geeft de wijncursus?
Laat je inspireren door het enthousiasme van Heiko Oberman, Register Vinoloog en Aanbevolen Wijndocent van de Wijnacademie. Door zijn gepassioneerde verhalen over wijnen en heldere uitleg zal de passie voor wijn ongetwijfeld ook op jou overslaan.
- Register Wijndocent van de Wijnacademie
- Gespecialiseerd in het combineren van wijn en spijs
- Meer dan 20 jaar ervaring in het geven van wijnopleidingen en cursussen
Sinds 1999 is Heiko Oberman wijnadviseur en gastspreker bij diverse evenementen. Daarnaast geeft hij regelmatig wijn-spijstrainingen in het binnen- en buitenland.
Wijncursus in Amsterdam op twee cursuslocaties:
Wij bieden de wijncursussen aan op de volgende twee unieke cursuslocaties, iedere locatie heeft zo haar eigen charme:
Restaurant de Veranda, Amsterdam
Restaurant de Veranda heeft een prachtige authentieke wijnkelder en grenst aan het Amsterdamse bos. Deze kelder wordt de Tasting Room genoemd. Hier, aan de rand van het Amsterdamse Bos, vinden verschillende wijncursussen van 2 en 9 avonden en een wijnworkshop plaats. De cursussen vinden ’s avonds tussen 19:00 en 21:30 plaats.
Wijnhandel De Logie, Amsterdam
Wijnhandel de Logie aan de Beethovenstraat is een karakteristiek familiebedrijf dat daar sinds 1928 gevestigd is. De winkel is sfeervol, de perfecte locatie voor het geven van een wijncursus. Deze SDEN 2 van 5 avonden wijncursus wordt gegeven in de sfeervolle proefruimte boven de winkel. Deze cursus kun je ’s avonds van 19:00 tot 21:30 volgen in de proefruimte boven de eeuwenoude wijnhandel.
Uniek wijnspijs diner en cursusavond bij wijngaard De Amsteltuin
Naast twee cursuslocaties in Amsterdam en Amstelveen, brengen we bij de wijncursus van 9 avonden een bezoek aan wijngaard De Amsteltuin. In deze karakteristieke omgeving leer je wijn en spijs combineren tijdens een uniek wijn-spijs diner op de laagst gelegen wijngaard ter wereld.
Wat zeggen onze cursisten?
Kwaliteit herkennen
Leer wijn proeven en herkennen tijdens een wijncursus in Amsterdam: in 2, 5 of 9 avonden maak je kennis met verschillende wijnsmaken en druivenrassen. We bespreken en proeven wijnen naast elkaar, waardoor het nog duidelijker wordt wat de verschillen zijn. Je leert herkennen wat wijn zo bijzonder en verschillend maakt. Door de kleine cursusgroepen is er veel ruimte voor interactie en vragen.
- Cursisten geven ons 5 sterren
- Geschikt voor groepen, partners of alleen
- Veel ruimte voor interactie en vragen
- Wijn leren herkennen, beoordelen en proeven
- Wijncursus door ervaren Register Vinoloog
Thema’s
We behandelen tijdens een wijncursus in Amsterdam onder andere de volgende thema’s:
- Kwaliteitsfactoren. Doordat je bewust leert proeven, zul je ook steeds meer genieten van andere dranken en spijzen.
- Druivenrassen. We behandelen naast Europese wijnen ook wijn uit ‘de Nieuwe Wereld’, waaronder wijn uit landen zoals Zuid-Afrika, Chili en Argentinië.
- Wijngebieden en de invloed van klimaat. We behandelen tijdens de wijncursus klimaatverschillen tussen diverse wijngebieden.
- Combineren van wijn en spijs. Tijdens de wijncursus in Amsterdam gaan we diverse wijnen en spijzen proeven, zodat je steeds beter weet hoe je wijn en spijs combineert.
Wijnproeverij op locatie
De insteek van een proeverij met Passion4wines is om meer te genieten van wijn. Onze proeverijen zijn geschikt voor zowel personen die niets tot weinig van wijn weten, als voor de echte wijnkenners.