WIJNCURSUS SDEN 2

5 avonden

SDEN 2 Wijncursus van 5 avonden

Wil je de wijncursus SDEN 2 van 5 avonden volgen? Deze cursus is zeer geliefd bij wijnliefhebbers. Maar ook ideaal voor horecamedewerkers die wijnadvies geven aan gasten op de werkvloer. Tijdens deze cursus van 5 avonden leer je meer te begrijpen over wijn en leer je smaken herkennen. Hierdoor kan je betere wijnen selecteren die bij jouw smaakvoorkeur aansluiten en leer je de achtergronden kennen. Een vooropleiding is niet noodzakelijk om deel te nemen aan deze cursus. Iedere wijnliefhebber zoals jij kan zich dus aanmelden.

  • Begrip van diverse termen uit de wijnwereld
  • Herkennen van kwaliteits- en smaakverschillen in wijn
  • Kennis van de verschillende wijnlanden, -streken en -wetgeving
  • Het omgaan met en bewaren van wijn
  • Basiskennis van het combineren van wijn en spijs
  • Leren begrijpen van wijnetiketten

CURSUSDATA

Wijncursus 5 avonden | start 25 augustus Augustus groep woensdag > 25 augustus | 1 september | 15 september | 22 september | 29 september
Wijncursus 5 avonden | start 6 september September groep maandag > 6 september | 13 september | 20 september | 27 september | 4 oktober
Wijncursus 5 avonden | start 7 september September groep dinsdag > 7 september | 14 september | 21 september | 12 oktober | 26 oktober
Wijncursus 5 avonden | start 6 oktober Oktober groep woensdag > 6 oktober | 13 oktober | 20 oktober | 27 oktober | 3 november
Wijncursus 5 avonden | start 7 oktober Oktober groep donderdag > 7 oktober | 14 oktober | 21 oktober | 28 oktober | 4 november

Praktische informatie

Locatie: Wijnhandel B. J. De Logie
Prijs: € 295,-

  • 5 wijncursusavonden
  • 50 te proeven wijnen
  • Studiemateriaal en hand-outs

Tijd: 19:30 – 22:00 uur
Niveau: voor beginners en gevorderden

SDEN 2 Wijncursus: Voor professionals en genieters

Dit is een geschikte basis wijncursus voor sommeliers en andere medewerkers in de horeca, wijnafdelingen van supermarkten en wijnwinkels.  In  deze cursus voor beginners en gevorderden leer je in 5 avonden meer over kwaliteit van wijn en over hoe wijn nou precies gemaakt wordt. Ook leer je welke invloeden het klimaat van een wijngebied kan hebben op de wijn, net zoals  de bodem- en grondsoort. Gedurende deze SDEN 2 cursus proef je in totaal  50 wijnen.

Wijncursus sfeerimpressie

“Erg leuke, interactieve cursus. Heiko vertelt uit eigen ervaring en weet je door zijn verhalen te boeien.” – Casper uit Amsterdam.

SDEN 2 Wijncursus: 10 verschillende wijnen per avond

Op elke cursusavond worden er zo’n 10 wijnen geproefd, onafhankelijk geselecteerd en passend bij de thema’s van de avond. Er is tijdens de 5 avonden cursus veel aandacht voor wijneigenschappen die bepalend zijn voor wijn-spijscombinaties. We werken met kleine groepen van maximaal 14 deelnemers. Zo is er veel interactie en persoonlijk contact mogelijk en kunnen we je vragen altijd behandelen.

Heiko-Oberman-wijncursus-2-avonden

SDEN 2 Wijncursus: Ervaren wijndocent

De wijncursus SDEN 2 wordt gegeven door Heiko Oberman, Register Vinoloog en Aanbevolen Wijndocent van de Wijnacademie. Als ervaren wijndocent combineert Heiko toegankelijkheid met diepgang, waardoor de wijncursus geschikt is voor beginnende en gevorderde wijnliefhebbers.

Locatie: Wijnhandel B. J. De Logie

De locatie voor de SDEN 2 cursus van 5 avonden is het karakteristieke pand van Wijnhandel B.J. De Logie aan de Beethovenstraat in Amsterdam-zuid. Om precies te zijn: de proefruimte boven de wijnwinkel. Deze ruimte is zeer sfeervol en daarom perfect om wijncursussen te geven. Deze locatie is gevestigd en is goed te bereiken via het openbaar vervoer.

de-logie550x310

De 5-daagse wijncursus start om 19.30 uur en is rond 22.00 uur weer afgelopen. Hopelijk zien we je snel verschijnen!

Wanneer is de eerstvolgende wijncursus?

SDEN 2: Diploma

De wijncursus is een basiscursus en leidt op tot het SDEN 2 niveau. Na afloop van de 5 cursusavonden kun je – als je dat wilt – het landelijke SDEN 2 examen doen, de opstap naar het professionele Wijnbrevet (SDEN 3). Examen doen is niet verplicht en ook niet noodzakelijk, of je examen wilt doen is helemaal aan jou.

SDEN 2 Wijncursus: Prijs van de 5 avonden

De prijs is € 295,- per persoon voor 5 cursusavonden. Dit is inclusief de te proeven wijnen, kaas en stokbrood. Je ontvangt na elke cursusavond studiemateriaal per email. Er is geen cursusboek inbegrepen. Het boek “Wine Folly” (€ 24,95) kun je bij de eerste les aanschaffen. Het optionele SDEN 2 examen is niet in de prijs inbegrepen.

Meld je aan voor SDEN 2 Wijncursus

Meld je aan voor de wijn SDEN 2 en leer alles over de oorsprong van wijn, de verschillen tussen wijngebieden en ontvang je ten slotte de wijnoorkonde. Je leert beter wijnen te selecteren vanaf de wijnkaart of in de wijnwinkel. Indien gewenst kun je het examen doen en vervolgens een opleiding op SDEN 3 volgen. Wie weet word je wel vinoloog!?

Heb je behoefte om eerst een opstap wijncursus te doen?

De wijncursus van 2 avonden is een ideale start om de wereld van de wijnen te leren kennen.

Twijfel je welke wijncursus te kiezen?

Passion4wines adviseert je graag welke wijncursus het beste bij jou past.

Wil je een online wijnproeverij volgen? Dat kan bij Passion4wines

WIJNWORKSHOP

1 avond
Ontdek tijdens de wijnworkshop wat je lekker vindt en hoe je een goede wijn kiest. De focus ligt op het bewust leren proeven van wijn.
WIJNWORKSHOP

WIJNCURSUS

2 avonden – SDEN 1
Deze wijncursus is de ideale start om de wereld van wijn te leren kennen en vindt plaats in Restaurant de Veranda, Amsterdam
WIJNCURSUS 2 AVONDEN

WIJNCURSUS

5 avonden – SDEN 2
Leer tijdens deze wijncursus hoe je smaakverschillen tussen wijngebieden en druivenrassen herkent en maak betere wijnkeuzes.
WIJNCURSUS 5 AVONDEN

WIJNCURSUS

9 avonden – SDEN 3
Deze wijncursus is de ideale start om de wereld van wijn te leren kennen en vindt plaats in Restaurant de Veranda, Amsterdam
WIJNCURSUS 9 AVONDEN